Spezièr Raboso

Spezièr Raboso, vino rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento.
Vinoso, speziato, con sentore di marasca e di mora di rovo. Giustamente acidulo e tannico.
Affinamento in bottiglia.
È indicato con la selvaggina, l’anguilla, le carni rosse anche grigliate, i formaggi stagionati.
Va servito alla temperatura di 18°C.